Unsere Innungsbäcker setzen auf Qualität, Handwerkskunst und feinste Details – von der Kruste bis zur Textur.
Qualitätsprüfer Herr Isensee vom Deutschen Brotinstitut hat bei der jährlichen Brot- & Brötchenprüfung genau hingeschaut – mit großartigem Ergebnis:
Brötchen: 23x sehr gut, 5x gut
Brot: 39x sehr gut, 10x gut
Ein starkes Zeichen für echte Handwerksqualität!